비타민이 가득한 패션후르츠(백향과) 효능과 먹는법
석류보다도 더 여자에게 좋다는 백향과(패션후르츠)!
우연히 패밀리레스토랑에 갔을때 신기해서 먹어봤었는데요
처음 한입 먹고 눈이 크게 떠지더라고요 너무 맛있어서
엄청 신맛도 나면서 단맛? 도 난다고 해야되나
진짜 오묘한 맛이 나는데 정말 맛있어요
그후로부터 요 패션후르츠(백향과)에 빠지게 되었답니다.
패션후르츠(백향과) 효능과 먹는법에 대해서 소개해드릴게요
백향과는 흔히 패션후르츠라고도 많이 알려져있는데요
많은 분들이 열대과일이라고 알고 있지만
한국에서도 많이 재배가 되고있어요
백가지 향이 난다고해서 백향과라는 이름이 붙여질 만큼
시큼하고 달콤하며 꽃향기같은 향이 난다고 해서 붙여진 이름이래요
패션후르츠(백향과) 효능
패션후르츠(백향과)는 석류와 효능이 비슷해서 석류와 많이 비교되는데요
백향과의 주요 성분으로는 나이아산(비타민B3), 식이섬유, 비타민C로 각각 같은 양의 석류보다 5.2배, 2.6배, 3배 더 많이 함유 되있다고 해요
대단하쥬 ~!
★ 엽산이 풍부
백향과에는 석류보다 15배 이상의 엽산이 함유되어 있어 엽산이 결핍되기 쉬운 산모들에게는 특히 좋은 과일이에요
★ 변비해소
백향과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 개선은 물론 장의 건강의 큰 도움을 줘요
★ 피로회복
마그네슘, 철, 아연 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복 및 숙취해소에도 큰 도움이 된다고 해요
★ 노화방지
패션후르츠(백향과) 들어있는 나이아신과 카로틴은 세포와 조직의 노화를 효과적으로 방지해주는데요
주름을 개선해주는 효과도 갖고있어 피부미용에도 도움이 되요
나이아신의 양이 석류보다 5배 이상 함유되어 있어요
★ 비타민C
패션후르츠(백향과)에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부미용은 물론 면역력 강화 효과 까지 기대할 수 있어요
패션후르츠(백향과) 보관법
통풍이 잘 되는 그늘진 곳에서 보관하고
만약 오래 두고 먹고싶다면 냉장고에 넣어먹으면 1달까지도 보관이 가능하다고 해요
시간이 오래 지나면 숙성되서 껍질이 쭈글쭈글해지는데
맛하고는 전혀 상관없고 오히려 단맛이 깊어진다고 하네요
패션후르츠(백향과) 먹는법
그냥 반으로 잘라서 수저로 떠먹으면 되는데요
안에 씨가 있는데 씨가 연해서 그냥 씨째 먹으면 되요
처음엔 좀 신맛이 강한데요 냉장고에서 몇일 동안 숙성시키면 단맛이 더 강해집니다
신맛에 약하신분들은 냉장고에서 숙성시켜서 드시면 맛있게 먹을수 있어요
요거트와 같이 곁들어서 먹어도 일품이랍니다
아침식사대용으로도 좋구요
